Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «آنا»
2024-04-30@05:59:08 GMT

چرا مدفوع بود بدی دارد؟

تاریخ انتشار: ۲۰ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۲۵۰۹۲

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از لایوساینس، به گفته شلبی یاچزکو (Shelby Yaceczko)، پژوهشگر و متخصص تغذیه از مرکز سلامت دانشگاه کالیفرنیا، بوی نامطبوع مدفوع به دلیل محصولات جانبی است سیستم گوارش هنگام هضم غذا آزاد می‌کند. یکی از ترکیبات سازندۀ این بوی بد، اسکاتول (skatole) است که به نام 3-متیلندول (3-methylindole) نیز شناخته می‌شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش هنگامی که اسید آمینۀ ال‌تریپتوفان (L-tryptophan) را تجزیه می‌کنند، این ترکیب را نیز آزاد می‌کنند. جالب اینجاست که این ترکیب در گل‌هایی مانند یاس با غلظت‌های کم وجود دارد و منجر به بوی مطبوعی این گل‌ها می‌شود.

بیش از 10,000 گونۀ میکروبی در بدن انسان زندگی می‌کنند و تعداد سلول‌های باکتریایی درون بدن انسان بیشتر از سلول‌های خود انسان است. این میکروارگانیسم‌ها نقش مهمی در هضم غذا دارند و تا حد زیادی علت بوی مدفوع نیز هستند. باکتری‌های مختلف، بسته به مواد غذایی که تجزیه می‌کنند، گازهای متفاوتی آزاد می‌کنند. عواملی مانند الگوهای غذایی، مصرف الکل، مکمل‌های غذایی و داروها می‌توانند بر بوی مدفوع تأثیر بگذارند. به عنوان مثال، الکل‌های قندی مانند سوربیتول (sorbitol) که در آب نبات‌ها وجود دارد، می‌توانند در مدفوع بوی بدی ایجاد کنند. غذاهای غنی از سولفات‌ مانند تخم مرغ، کلم بروکلی، گل کلم، پیاز، حبوبات و گوشت نیز می‌توانند در تولید گاز گوگرد در طول هضم نقش داشته باشند و به مدفوع بوی تخم مرغ فاسد بدهند.

هضم غذاهای فرآوری شده و شیرین نیز می‌تواند منجر به افزایش تولید گاز و بوی قوی‌تر در مدفوع شود. همچنین مصرف بیش از حد الکل می‌تواند با اختلال در فرآیند گوارش منجر به مدفوع بدبو شود.

با همۀ این‌ها، اگر متوجه تغییر بوی مدفوع خود شدید، احتمالاً به دلیل تغییر در رژیم غذایی یا دارو است. اما اگر بوی بد مدفوع دائمی شود و به ویژه با علائمی مانند اسهال، خون در مدفوع، درد شکم یا تب همراه شود، می‌تواند نشان‌دهنده مشکلی جدی برای سلامتی باشد. شرایطی مانند بیماری های سوء‌جذب یا عفونت می‌توانند علت زمینه‌ای بوی بد مدفوع باشند که برای درمان نیاز به مراقبت پزشکی دارند.

انتهای پیام/

منبع: آنا

کلیدواژه: علم پلاس علم میکروب

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۲۵۰۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

جهش تولید در دیمزارها می‌تواند به امنیت غذایی کشور کمک ‌کند

ایسنا/چهارمحال و بختیاری مشاور وزیر جهاد کشاورزی در امر تغذیه گیاهان و عضو هیات علمی موسسه تحقیقات خاک و آب کشور گفت: اجرای طرح جهش تولید در دیمزارها می‌تواند ما را در بحث تولید غلات به خوکفایی برساند، با توسعه این طرح می‌توان امیدوار بود که قسمت مهمی از غلات در آینده در دیمزارها تولید شوند کما اینکه جهش تولید در دیمزارها می تواند به امنیت غذایی کشور کمک کند.

احمد اخیانی هشتم اردیبهشت‌ماه در «همایش جهش تولید در دیمزارها و گرامیداشت روز جهانی گندم و نان» در روستای امام قیس بروجن اظهار کرد: سال گذشته جشنواره جهش در دیمزارها در کشور و با هدف پر کردن بخشی از خلا موجود در تولید محصول گندم در دیمزارها برگزار شد، البته باید پتانسیل عملکرد گندم در دیمزارهای کشور حدود ۲.۵ تن در هکتار باشد اما میانگین عملکرد کشور در چند سال اخیر کمتر از یک تن بوده است.

وی افزود: به دلیل خلا عملکرد بسیار بالا و در راستای استفاده از آب سبز و تولید پایدار در دیمزارها این طرح با همکاری ستاد اجرایی فرمان امام برگزار و موفقیت‌های بسیار خوب و کم نظیری را ایجاد کرد، به طوری که سال گذشته با اجرای این طرح در سطح نزدیک به چهار میلیون هکتار، شاهد افزایش حدودا ۴۰ درصدی تولید در مجموع محصولات مختلف همچون غلات، حبوبات و علوفه وحتی موجب توسعه گیاهان دارویی بودیم، البته این امر پایداری تولید در دیمزارها را به شدت تقویت کرد و کیفیت گندم تولیدی سال گذشته به نسبت سنوات ماقبل افزایش یافت.

اخیانی گفت: این طرح در اکثر دیمزارهای کشور در حال انجام و سال آینده سال پایانی فاز اول آن است، که نزردیک به ۲۵۰ هزار بهره‌بردار در این طرح مشارکت می‌کنند، طرحی که در ۵۰ سال اخیر بی نظیر بوده و در امر مشارکت و همکاری در بعد همگانی و مباحث فنی منحصر بفرد است.

مشاور وزیر جهاد کشاورزی بیان کرد: پروژه‌های متعدد در راستای توسعه مکانیزاسیون، مباحث فنی و ... در این طرح در حال انجام است که قطعا با توجه به مشارکت و استقبال خوب بهره‌برداران ادامه می‌یابد و می‌تواند در بسیاری موارد مخصوصا تولید غلات ما را به خوکفایی برساند، البته تقریبا ۲۰ درصد از غلات از دیمزارها تولید می‌شده که با توسعه این طرح می‌توان امیدوار بود که قسمت مهمی از غلات در آینده در دیمزارها تولید شود و پایداری عملکرد بیشتری را نسبت به اراضی آبی که به شدت در حال تنش بوده داشته باشد، کما اینکه جهش تولید در دیمزارها می تواند به امنیت غذایی کشور کمک کند.

انتهای پیام

دیگر خبرها

  • این دو ویتامین برای سلامت قلب مهم هستند
  • آیا خوردن جوش شیرین خطرناک است؟
  • قند پنهان در کدام یک از مواد غذایی وجود دارد؟
  • رژیم میوه ۳ روزه ؛ بگیریم یا نه؟
  • این ۵ ماده غذایی را که هرگز نباید دوباره گرم کرد
  • طرح کالابرگ ادامه می یابد؟
  • منیزیم را چه زمانی از روز مصرف کنیم؟
  • 17 درمان سریع خانگی التهاب معده
  • برای تقویت حافظه چی بخوریم بهتر است؟
  • جهش تولید در دیمزارها می‌تواند به امنیت غذایی کشور کمک ‌کند